Brazylia Yellow Bourbon Miaki
REGION: Minas Gerais
WŁAŚCICIEL: rodzina Miaki
WYSOKOŚĆ UPRAW: 1050 - 1250 m. n. p. m.
OBRÓBKA: natural
ODMIANA BOTANICZNA: yellow and red cherries, catuai, bourbon
PROFIL PALENIA - 70,20 (HIGH)
Kawa jednorodna, 100% arabika.
Rodzina Miaki zajmuje się kawą od ponad 40 lat. Plantacje są prowadzone z dbałością i troską o środowisko. Część farm zdobyła już certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance/
Dedykowana do eskpresu ciśnieniowego (kolbowy, automat), french-press-u, kawiarki. W espresso kawa pokazuje świeży, cytrusowy aromat i posmak. Nuty karmelu i kakao balansują napar. W połączeniu z mlekiem kawa tworzy delikatny i subtelny wyraz kakao.
Jeśli chcesz aby Twoja kawa była zmielona napisz nam to przy zamówieniu.
